Cornelia Eriksson
+46-(0)73 8181400

	Christer Eriksson
+46-(0)70 3476878

Lär er mer om vin

 

 Vinprovning                 Castillo de                 Weingut

                                      Perelada                  Dr Thanisch

 

Vinet spelar en central roll i det dagliga livet på några av våra destinationer. Därför låter vi vinet få en central roll i våra konferensarrangemang i Katalonien och i Moseldalen.

Meningen är inte att bara dricka vinet utan att lära sig hur vinet odlas, hur det tillverkas och vad som gör ett bra vin.

 

Moseldalen

I Moseldalen har det odlats vin allt sedan romartiden. Här produceras några av världens bästa vita viner. Vinrankorna klättrar på Moseldalens ibland mycket branta och karga sidor och ju brantare och kargare det är desto finare druvor får man. På vissa ställen är det så brant att inga maskiner kan användas utan allt arbete utföres manuellt. Plockningen är mycket farlig och plockarna måste vara fastspända när de är i de brantaste partierna.

 

Svit på Alte Thorschenke           Schloss Landenberg

 

Schloss Landenberg som ägs av familjen landenberg är en av de finaste vingårdarna och vinprovningarna samt de guidade turerna under ledning av "Freiherrin von Landenberg" 75 år är spektakulära. Familjen landenberg äger också hotel Alte Thorschenke.

En trevlig halvdagstur är att ta båten från Cochem till Beilstein och äta lunch på Restaurang Burg Metternich samt åka buss några kilometer till Schloss Landenberg för guidad tur och vinprovning. Därefter tar man buss tillbaka till hotellet.

 

                        Vingården        Ägarinnan Frau Runnqvist

                                                 framför ingången till grottan

Weingut Dr Thanisch producerar några av Mosels bästa viner. Vingården ägs av Barbara Runnqvist,  gift med  Erik som är svensk. De tar emot i sin grotta i berget vid Bernkastel där de lagrar sina viner och där man får tillfälle att uppleva en högklassig vinprovning.

 

Costa Brava

 

Castell de Biart

www.castelldebiart.es

Castell Biart med anor från 1100 talet förstördes helt under Napoleon krigen. Sedan 10 år tillbaka har man påbörjat ett enormt restaureringsarbete, där man försöker återskapa fortet som det en gång såg ut.

Här produceras under eneologen Jordi Viader, några av Kataloniens bästa viner. Han leder själv visningar och vinprovningar med stor entusiasm och djup kunskap.

 

Vi fortsätter till granngården

 

Castillo de Perelada

www.castilloperelada.com

Slottet som byggdes på medeltiden är ett av Kataloniens mest kända landmärken. Här har det odlats vin sedan medeltiden och idag är Perelada känd för sina utsökta Cavas.

Den moderna vinproduktionen startades när Miguel Mateo, grundaren av det kända bilmärket Hispano Suiza, köpte gården.

På Castillo de Perelada finns förutom ett av Spaniens finaste bibliotek, ett mycket intressant vinmuseum.

Efter en rundtur och en vinprovning äter vi en mycket spansk lunch i "Obra Social" som bodegans restaurang för både turister och anställda.